厦门麻将使用144张牌(含花牌)，四人各坐东西南北，庄家起手14张，闲家13张。
关键点：无“混儿”概念，白板为万能变牌。
白板可替代任何一张牌参与胡牌，但不能用于吃碰杠。若手中有白板，胡牌时自动匹配最优牌型。
注意：白板不可打出后回收，需谨慎保留。
游金：胡牌时手牌仅剩一张单吊，且为金（白板变）牌，倍数×2。抢金：别人打出的牌可胡，优先于游金。
游金成功直接结算三倍底分。
春夏秋冬+梅兰竹菊共8张花牌，摸到后立即补花，并从牌尾摸牌。每张花牌计1分，胡牌时结算。
补花后若胡牌，花牌分数额外累加。
明杠1分，暗杠2分，补杠1分。杠后从牌尾摸牌，若杠上开花额外×2。厦门麻将杠牌即时结算。
抢杠胡：补杠时别人可胡该牌。
中后期优先打熟张、跟牌，避免点炮。白板变牌可保留至听牌前再变，灵活调整牌型。
高手常留一张安全牌防点炮。
| 牌型 | 出现频率 | 平均番数 | 推荐度 |
|---|---|---|---|
| 平胡(基本胡) | 38.2% | 1番 | ⭐⭐⭐ |
| 碰碰胡 | 21.5% | 2番 | ⭐⭐⭐⭐ |
| 清一色 | 9.8% | 4番 | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 混一色 | 16.3% | 2番 | ⭐⭐⭐⭐ |
| 游金 | 4.1% | 6番 | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 抢金 | 3.7% | 8番 | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
* 数据基于2025-2026赛季厦门麻将线上平台统计。
| 番数类型 | 倍数 | 说明 |
|---|---|---|
| 底分 | 1倍 | 基础胡牌分数 |
| 自摸 | ×2 | 自己摸到胡牌张 |
| 杠上开花 | ×2 | 杠后摸牌自摸 |
| 抢杠胡 | ×2 | 抢别人补杠牌胡 |
| 天胡 | ×8 | 庄家起手胡牌 |
| 地胡 | ×6 | 闲家起手胡牌 |
* 番数可叠加，具体以厦门地方规则为准。
白板作为厦门麻将的灵魂机制，其使用时机直接决定牌局走向。很多新手拿到白板就急于变牌，其实早期应保留白板观察牌势。中盘阶段如果手牌顺子不足，可将白板变为关键搭子；听牌阶段则优先变缺张。特别提醒：白板变牌后不可逆转，且不能参与吃碰杠，因此保留白板时需确保手牌其他组合的灵活性。高手常利用白板制造多面听，例如手牌3、5、白板，可变4形成顺子，也可变3或5形成对子，根据牌河动态选择最优解。
另外，白板变牌后如果胡牌，番数计算时白板本身不计花牌分，但可作为任意牌参与清一色、混一色等牌型判定。建议玩家在练习模式中多尝试不同变牌策略，形成肌肉记忆。
时长 12:34 · 讲解变牌时机
时长 08:21 · 经典对局复盘
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